Preisverfall bei Zwiebeln in Georgien: Was sind die Gründe und Perspektiven? • EastFruit

Wie der Leser von EastFruit gut weiß, führen Störungen in der weltweiten Zwiebelversorgung im Jahr 2022 in vielen Ländern zu rekordhohen Preisen. Georgien war keine Ausnahme. Aufgrund des geringen lokalen Angebots und der starken Nachfrage sind die Preise in Georgien seit Anfang Juni 2023 sogar noch höher. Diese Woche sind die Preise unter das Niveau von 2022 gefallen. Die neue Saison wird möglicherweise nicht so gut wie die letzte.

Zunächst einmal muss man sagen, dass die Haupternte in Georgien ungefähr im August-September beginnt. Im Allgemeinen haben alle einheimischen Zwiebeln vor diesem Zeitraum ein geringes Volumen und gelten als frühe Ernte. Auch der georgische Markt ist stark von Importen abhängig. Diese Abhängigkeit ist das ganze Jahr über spürbar, da das Land einfach nicht genug produziert. Somit haben sowohl das lokale Angebot als auch die globale Marktsituation einen erheblichen Einfluss auf die georgischen Preise.

Diese Woche ist der Durchschnittspreis für Zwiebeln auf den georgischen Großhandelsmärkten auf 1,00 GEL/kg (0,38 $/kg) gesunken – in derselben Woche im letzten Jahr lag der Preis bei 1,40 GEL/kg (0,50 $/kg). Eine Woche zuvor, am 21. Juli 2023, lag der Durchschnittspreis für Zwiebeln bei 1,50 GEL/kg (0,58 $/kg). So wurden die Zwiebelpreise im Laufe der Woche um ein Drittel gesenkt!

Dabei wurden zwei Hauptursachen identifiziert. Eine davon ist eine üppige frühe Ernte in Kareli aus Shida Kartli, einer der beiden Regionen mit der höchsten Produktion. Als weitere Ursache werden umfangreiche und billige Importe aus Aserbaidschan vermutet. Die genaue Höhe der Importe wird nächste Woche bei der Veröffentlichung der monatlichen Handelsdaten überprüft. Beide Faktoren stellen eine Angebotserhöhung dar, die sich natürlich negativ auf die Preise auswirkt.

Was ist in der Zukunft?

Lokale Interessenvertreter haben gemischte Gefühle hinsichtlich der bevorstehenden großen Ernten. Der Zwiebelanbau soll in der Region Schida-Kartlien deutlich zugenommen haben. Angesichts der hohen Preise in der Vorsaison ist dies keine Überraschung. Die Ernte wird voraussichtlich im September beginnen.

Die Anpflanzungen in der Region Kvemo Kartli, einem weiteren großen Produzenten in Georgien, dürften ebenfalls zugenommen haben. Aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen werden für diese Region jedoch einige Probleme vorhergesagt. Genauer gesagt wandelte sich das feuchte Wetter schnell in ein heißes, was Pilzkrankheiten bei Pflanzen begünstigt haben soll.

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