Lebhaftes Kadayawan-Essen: So können Sie im SM City Davao und im SM Lanang wie ein Einheimischer essen

Wir sind voll und ganz wegen des Essens und der Stimmung hier

POV: Sie sind zum 38. Kadayawan sa Davao in der Königsstadt des Südens. Nachdem Sie mit den Einheimischen gefeiert und an den #VibrantKadayawan-Feierlichkeiten teilgenommen haben, sind Sie hungrig und auf der Suche nach einem guten Ort zum Essen.

Und wo kann man am besten essen? Im SM City Davao und SM Lanang!

Egal, ob Sie das Reiseziel zum ersten Mal besuchen oder bereits mehrere Male hier waren, es gibt immer neue und #AweSM-Restaurants, die bereit sind, Ihnen köstliche Gerichte zu servieren. Schauen Sie sich diese unten an:

Erster Halt: SM City Davao

Meeresfrüchte-ParadiesStandort: Erdgeschoss, Nebengebäude, SM City Davao und SM Lanang

Meeresfrüchte-Liebhaber, freut euch: Dieses Paradies ist für euch! Bereiten Sie sich auf ein großes Festmahl vor, wenn Sie Seafood Paradise besuchen, ein Buffet-Restaurant, das frisch aus dem Meer gefangenen Fisch wie Thunfisch Panga in BBQ-Sauce, Jakobsmuscheln, Austern, Garnelen, Tintenfisch und Muscheln serviert.

Sie können diese pur essen oder in Soße einweichen lassen. Sie haben auch Palabok, Pansit und Meeresfrüchte-Paella, wenn Sie etwas Kohlenhydrate möchten. Zum Nachtisch können Sie aus Buko Pandan, gemischten Früchten und anderen süßen Leckereien wählen, um Ihre Mahlzeit abzurunden. Haben wir erwähnt, dass Sie die unbegrenzten Portionen für nur 499 PHP erhalten? Was für ein Schnäppchen!

Die Green Bounty Kitchen2. Ebene, Nebengebäude, SM City Davao

Wer kann zu leckerem Essen, das auch noch gesund ist, schon nein sagen? Bei The Green Bounty Kitchen können Sie ohne schlechtes Gewissen essen, denn alles wird mit regionalen und biologischen Zutaten zubereitet. Sie haben Gerichte direkt vom Bauernhof, von denen Sie erwarten können, dass sie frisch und schmackhaft sind, wie zum Beispiel gegrillter Hühnersalat, Hühnerwrap, Garnelen-Gemüse-Quesadilla und mexikanisches Rindfleisch-Quesadilla.

Es gibt auch vegane Optionen, darunter das vegane Lechon Kawali, das wie das Original schmeckt! Was gefällt uns an The Green Bounty Kitchen neben der gesunden Auswahl am besten? Es handelt sich um ein haustierfreundliches Resto, sodass Sie Ihre inneren Pfoteneltern kanalisieren und Ihre Fellbabys mitbringen können.

Die Burp Co.2. Ebene, Haupteinkaufszentrum, SM City Davao

Der perfekte Abschluss einer herzhaften Mahlzeit ist ein Dessert … und ein Rülpser! The Burp Co. gibt es nur in Davao, daher ist der Besuch dieses urigen Cafés während Ihres Besuchs wichtig.

Wählen Sie aus Bestsellern wie Buko Pie, Durian Pie, Cheesecake Pie und Choco Moist Cake, die aus erstklassigen Zutaten bestehen und täglich frisch gebacken werden. Ein weiteres Muss bei The Burp Co. ist der Knickerbocker – stellen Sie sich ihn wie unseren lokalen Halo-Halo vor, aber noch besser mit frischen Früchten statt Konfitüren!

Abgesehen von den köstlichen Backwaren werden Sie die bescheidenen Anfänge der Besitzerin lieben, die in ihrer heimischen Garage begann: Catherine Maxey war früher IT-Expertin in Singapur, bevor sie beschloss, Kuchen zu backen und sie in der Nachbarschaft zu verkaufen. Dieses leidenschaftliche Projekt brachte ihr viele treue Kunden ein und schon bald eröffnete sie ein Ladengeschäft, das weiter wächst.

Tagoros Abuhan2. Ebene, Nebengebäude, SM City Davao

Nach einem ganztägigen Roadtrip in der Königsstadt des Südens ist es das Beste, in ein Restaurant zu gehen, das lokale Gerichte anbietet, und zwar in Tagoro's Abuhan!

Bestellen Sie zum Auftakt Ihrer Mahlzeit die Schweinefleischpizza oder den Rambolito ni Tagor – eine Vorspeise, die aus sieben Zwiebelringen, sieben Hähnchenfilets und sieben Kartoffelspalten besteht und sich gut zum Teilen eignet. Holen Sie sich als nächstes den Pomelo-Salat, um Ihren Gaumen zu reinigen, und genießen Sie dann als Hauptgericht die Aromen von Manok ni Tagor, Tunasal und Super Lolo.

Für etwas Süßes fordern Sie den Buko Mix an, der sowohl süß als auch erfrischend ist und wegen seiner großzügigen Portion ein super „Barato“ ist!

BBQ Nation2. Ebene, Haupteinkaufszentrum, SM City Davao

Wenn Sie auf der Suche nach einer Anlaufstelle für alles Gegrillte sind, ist BBQ Nation definitiv die beste Anlaufstelle. Dieser Ort befindet sich auf der 2. Ebene des Haupteinkaufszentrums von SM City Davao und bietet die fleischigsten Grillgerichte und die saftigsten „geschwärzten Spareribs“.

Lust auf „Bagnet des Südens“? Sie brauchen nur einen Bissen von ihrem Bagnet und Sie werden wiederkommen, um mehr zu essen! Aber es gibt noch mehr: Ihr Thunfisch-Kinilaw ist eines der frischesten Thunfischgerichte, die Sie hier in Davao jemals probieren werden, gemischt mit Gurke, Rettich, Ingwer und viel Essig.

Anniepie 2. Ebene, Nebengebäude, SM City Davao; 2. Ebene, Haupteinkaufszentrum, SM Lanang

Gönnen Sie sich etwas Süßes von Anniepie! Erleben Sie Kadayawan mit diesen stolz in Davao hergestellten Zimtschnecken, Riegelkeksen und Kuchen, die Sie von ihrem watteweichen Brot und dem erhabenen Zimtgeschmack träumen lassen. Besuchen Sie Anniepie jetzt im SM City Davao!

Purple Yam hausgemachte Kuchen und Gebäck2. Ebene, Haupteinkaufszentrum, SM City Davao

Purple Yam Homemade Cakes and Pastries serviert frisch gebackene Süßigkeiten. Das werden Sie in Metro Manila nicht finden, schauen Sie also unbedingt auch beim Imbissschalter auf der 2. Ebene des Haupteinkaufszentrums von SM City Davao vorbei.

Diese Dessertmarke ist auch für ihre weichen und cremigen Kuchen aus echtem Ube bekannt. Der Round-Ube-Kuchen kostet nur P430. Für Barkada-Feierlichkeiten würden wir uns freuen, wenn Sie den mittelgroßen, quadratischen Ube-Kuchen (P550) probieren würden. Wenn Sie vorhaben, durch das Einkaufszentrum zu schlendern und dabei die Ube-Qualität in einer Tasse zu genießen, können Sie die 12-Unzen-Tasse zum Preis von nur 67 PHP kaufen.

VANDAPark Inn by Radisson Davao, vor dem SM Lanang Premier

Diejenigen, die im Park Inn by Radisson Davao übernachten, werden froh sein zu erfahren, dass es dort ein ganztägig geöffnetes Restaurant gibt, das nur einen Steinwurf vom SM Lanang Premier entfernt liegt. Auch wenn Ihnen die Made vielleicht bekannt vorkommt, verleiht VANDA – abgeleitet von der Orchideenart „Waling-Waling“ – seiner lokalen und internationalen Küche eine besondere Note, die sowohl ein Augen- als auch ein Gaumenschmaus ist.

Und pünktlich zum Fest der Feste steht VANDAs Kadayawan Boodle Fight nun wieder auf der Speisekarte. Genießen Sie eine große Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten, Beilagen, Reis, Getränken und Desserts für nur 3.950 P, was bereits für fünf bis sechs Personen reicht. Weitere Empfehlungen des Chefkochs sind gegrilltes Tanigue-Steak, VANDA-Salat und Malagos-Ricotta-Käsekuchen.

Unser nächster Halt für weitere köstliche Menüs ist SM Lanang

Geschmacksbistro2. Ebene, Haupteinkaufszentrum, SM Lanang Premier

Ein lokales Restaurant, das Ihren Besuch wert ist, ist das Selera Bistro. Hier können Sie die einzigartigen Aromen von Davao auf Ihrem Teller probieren, sei es drinnen oder draußen. Der Küchenchef interpretiert die klassischen Gerichte neu, um sicherzustellen, dass Sie Ihren Gaumen mit etwas Köstlichem verwöhnen – wie dem Suha-Salat, einer Pampelmuse mit lokal angebauten Kräutern und einem speziellen Fischsaucen-Dressing.

Ein weiteres Muss ist Seleras Bagaybay, ein Thunfischgericht, eingewickelt in hausgemachten Speck und beträufelt mit Knoblauchöl, und Bistek Selera, ein gegrilltes Rinderfilet, mariniert in Kräutern und Gewürzen und garniert mit zerschlagenen Zwiebeln, bevor es mit Knochenmarksoße serviert wird. Es gibt auch Fackel-Aubergine, Meeresfrüchte-Durian-Curry und Chopsuey mit gebratenen Nudeln. Es gibt wirklich für jede Stimmung das Richtige! Spülen Sie diese mit frisch gepressten Säften und Fruchtshakes herunter.

Thunfisch Express Kamayan GrillsStandort: 2. Ebene, Skygarden, SM Lanang

Davao ist für seine meeresfrischen Fänge bekannt, insbesondere für den Stolz der Stadt, den Thunfisch. Bei Tuna Express Kamayan Grills müssen Sie unbedingt den gegrillten Thunfischbauch und den gegrillten Thunfisch-Panga probieren, die einen schönen Saibling haben und am besten in Sojasauce mit Calamansi getunkt werden.

Weitere Empfehlungen sind Sizzling Tuna Sisig, gegrillte Jakobsmuscheln, Calamares, Tuna Salpicao und Tuna Kinilaw, die Sie mit Guso oder Lato als Beilage essen können. Kein großer Fan von Meeresfrüchten? Entscheiden Sie sich stattdessen für Bulalo mit Knochenmark von Tuna Express Kamayan Grills, das gleichermaßen herzhaft und sättigend ist.

Das New Yorker UptownStandort: SM Lanang 1. Ebene, Nordflügel

Willkommen in New York, es hat auf Sie gewartet! Spüren Sie die Atmosphäre des Big Apple im The NYC Uptown, einem ästhetischen Restaurant im Nordflügel des SM Lanang Premier. Die optisch ansprechenden Innenräume sind schön anzusehen, während Sie ihre Unli Chicken Wings mit 13 typischen Geschmacksrichtungen wie Hickory BBQ, Zitronenpfeffer, Knoblauchparmesan, Büffel und gesalzenes Ei genießen. Diese köstlichsten „Eat-All-You-Can“-Flügel in Davao gibt es mit Käse, Knoblauch-Mayonnaise, Honigsenf und Ranch-Dips für nur 399 PHP. Das Angebot umfasst außerdem unbegrenzt Reis und unbegrenzt Getränke.

Ja, das hast du richtig gelesen! Sie dürfen sich auch die vom Knochen fallenden Baby Back Ribs nicht entgehen lassen. Wenn Sie The NYC Uptown für ein paar leichte Snacks besuchen, haben Sie die Wahl zwischen Hotdogs und Käsekuchen im New Yorker Stil (wir können nicht aufhören, an ihr Chelsea Caramel-Stück zu denken!).

Eine Küche aus dem NichtsSM-Männer 1. Ebene, Nordflügel, SM-Männer

Out of Nowhere Kitchen bietet eine große Auswahl an Speisen mit großzügigen Portionen und hochwertigen Zutaten, die Ihr Geld wirklich wert sind. Bestellen Sie als Vorspeise das koreanische Brathähnchen, ein knusprig gebratenes Hähnchen mit spezieller koreanischer süßer Sojasauce, beträufelt mit Käse. Probieren Sie unter den gegrillten Speisen den Beef Kebab, eine Hackfleischmischung aus Kräutern und Gewürzen nach persischer Art mit Hummus und Joghurtsauce. Jedes Gericht ist mit verschiedenen Geschmacksrichtungen angereichert, um das einzigartige kulinarische Erlebnis abzurunden. Jeder Bissen ist definitiv ein Fest!

Roadhouse CaféErdgeschoss, Haupteinkaufszentrum, SM City Davao

Von seiner ersten Filiale in Bukidnon aus bringt das Roadhouse Café seinen rustikalen Stil und seine gehobene Küche nach Davao. Genießen Sie die erstklassigen USDA-Rib-Eye-Steaks von der örtlichen Farm und einen köstlichen Meeresfrüchtekorb – eine Kombination aus Garnelen, Tintenfisch, Fischfilet und Gemüse wird Ihren Gaumen sicherlich erfreuen, wenn Sie davon probieren.

Für fleischigere Hausmannskost empfehlen wir Kare-Kare, Sinigang Pork Kawali, Steamed Pompano mit Limettensauce und Musuan Peak Green Salad, um die beste Davaoeño-Version dieser philippinischen Gerichte zu probieren.