TribLive-Geschmackstest: Ingwerbier

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Normalerweise sieht man bei Ginger Beer nicht viel Sediment – ​​viel Sediment –, das am Boden der Flasche versunken ist.

Aber das hielt das TribLive Taste Test-Team nicht davon ab, Uncle Waithleys „Vincy“ Brew Ginger Beer zusammen mit mehreren anderen Sorten Ginger Beer, dem schlecht gelaunten Cousin von Ginger Ale, zu probieren.

Ginger Beer wird als kohlensäurehaltiges Getränk aus Ingwer, Hefe und Zucker gebraut und hat einen schärferen, würzigeren Kick als herkömmliches Ginger Ale. Es kann pur getrunken oder als Mixer verwendet werden. In seiner karibischen Heimat wird Ginger Beer mit Rum gemischt.

Uncle Waithley's hat ihnen durch die Verwendung von Limette, Kurkuma und einem Hauch Scotch Bonnet für den etwas extra würzigen Kick noch einen draufgesetzt.

Wir haben es zusammen mit Q, Bundaberg und Fentiman's Ginger Beer probiert, die alle in örtlichen Lebensmittelgeschäften erhältlich sind. Welchen mixen wir am liebsten in einen Dark'n'Stormy-Cocktail? Finde es heraus!

Was würden Sie gerne vom Taste Test-Team ausprobieren sehen? Schicken Sie eine E-Mail an [email protected] und lassen Sie es uns wissen!

Patrick Varine ist Mitarbeiter bei Tribune-Review. Sie können Patrick per E-Mail unter [email protected] oder über Twitter kontaktieren.

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