9 gesundheitliche Vorteile der Pomelo (und wie man sie isst)

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Pomelo ist eine große asiatische Zitrusfrucht, die eng mit der Grapefruit verwandt ist.

Es hat die Form einer Träne und hat grünes oder gelbes Fruchtfleisch und eine dicke, helle Schale. Es kann die Größe einer Melone oder größer erreichen.

Pomelo schmeckt ähnlich wie Grapefruit, ist aber süßer.

Es enthält mehrere Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die es zu einer gesunden Ergänzung Ihrer Ernährung machen.

Hier sind 9 gesundheitliche Vorteile der Pampelmuse und wie Sie sie ganz einfach in Ihre Ernährung integrieren können.

Pomelo enthält eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen und ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C.

Eine geschälte Pampelmuse (ca. 21 Unzen oder 610 Gramm) enthält (1):

Eine Frucht enthält Vitamin C für mehrere Tage, ein starkes immunstärkendes Antioxidans, das dabei hilft, Zellschäden durch schädliche Verbindungen, sogenannte freie Radikale, zu verhindern (2).

Pomelo ist außerdem reich an anderen Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Kalium, das zur Regulierung des Flüssigkeitshaushalts und des Blutdrucks beiträgt (3).

Darüber hinaus enthält Pampelmuse mehrere andere Vitamine und Mineralstoffe in kleineren Mengen.

Pomelo ist besonders reich an Vitamin C und Kalium und enthält zahlreiche weitere Vitamine und Mineralstoffe sowie Eiweiß und Ballaststoffe.

Eine Pampelmuse enthält 6 Gramm Ballaststoffe. Die meisten Menschen sollten eine tägliche Zufuhr von mindestens 25 Gramm Ballaststoffen anstreben, daher ist die Frucht eine hervorragende Möglichkeit, Ihren Bedarf zu decken (4).

Es ist besonders reich an unlöslichen Ballaststoffen, die dabei helfen, den Stuhl aufzufüllen und Verstopfung vorzubeugen (5).

Ballaststoffe dienen auch als Nahrungsquelle für die gesunden Bakterien in Ihrem Darm (6).

Darüber hinaus werden Fruchtfasern wie die der Pampelmuse mit einer verbesserten Knochendichte, einer langfristigen Gewichtserhaltung, einer verbesserten Darm- und Gehirngesundheit und einem verringerten Risiko für einige chronische Krankheiten in Verbindung gebracht (7).

Eine Pampelmuse enthält 6 Gramm Ballaststoffe. Ballaststoffe können dabei helfen, Ihrem Stuhl Volumen zu verleihen, gesunde Darmbakterien zu ernähren und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern.

Pomelo kann Ihnen beim Abnehmen helfen.

Eine geschälte Pampelmuse (ca. 610 Gramm) enthält 230 Kalorien, was für eine so große Lebensmittelmenge eine relativ geringe Zahl ist.

Der Verzehr vieler kalorienarmer Lebensmittel kann dazu beitragen, dass Sie mit weniger Kalorien satt bleiben (8).

Darüber hinaus enthält Pampelmuse Eiweiß und Ballaststoffe, die dazu beitragen können, dass Sie sich länger satt fühlen.

Sowohl protein- als auch ballaststoffhaltige Lebensmittel tragen dazu bei, ein Sättigungsgefühl hervorzurufen. Daher fällt es Ihnen möglicherweise leichter, Ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren und Gewicht zu verlieren, wenn Sie sich für diese Lebensmittel entscheiden (9).

Pomelo-Früchte sind aufgrund ihrer Größe relativ kalorienarm und enthalten Eiweiß und Ballaststoffe – beides kann dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen.

Pomelo ist voller Antioxidantien, die dabei helfen können, durch freie Radikale verursachte Zellschäden zu verhindern und umzukehren.

Freie Radikale sind Verbindungen, die in der Umwelt und in der Nahrung vorkommen. Sie können gesundheitliche Probleme und chronische Krankheiten verursachen, wenn sie sich in großen Mengen in Ihrem Körper ansammeln (10).

Pomelo enthält nicht nur über 400 % des Tagesbedarfs an Vitamin C, einem starken Antioxidans, sondern enthält auch mehrere andere antioxidative Verbindungen.

Die wichtigsten Antioxidantien in der Pampelmuse sind Naringenin und Naringin, die beide häufig in Zitrusfrüchten vorkommen (11).

Darüber hinaus enthalten Pampelmusen Lycopin, ein entzündungshemmendes Antioxidans, das auch in Tomaten vorkommt (12, 13).

Viele der Vorteile von Pampelmusen, wie etwa ihre Anti-Aging- und herzgesunden Eigenschaften, sind auf ihren hohen Gehalt an Antioxidantien zurückzuführen.

Pampelmusen enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien, darunter Vitamin C, Naringenin, Naringin und Lycopin, die verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten können.

Pampelmusen können die Herzgesundheit verbessern, indem sie den Cholesterin- und Triglyceridspiegel senken, zwei Blutfette, die mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden.

Eine 21-tägige Studie an Ratten ergab, dass die Ergänzung mit konzentriertem Pampelmusenextrakt den Triglyceridspiegel um bis zu 21 %, den Gesamtcholesterinspiegel um bis zu 6 % und den LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) um bis zu 41 % senkte (14).

In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass Pampelmusen diese Blutfette reduzieren können, indem sie verhindern, dass das Cholesterin in der Nahrung vollständig vom Körper aufgenommen wird (14).

Es sind jedoch weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich, um einen Zusammenhang zwischen Pampelmusenfrüchten und der Herzgesundheit herzustellen.

Beachten Sie, dass Sie Pampelmusen meiden sollten, wenn Sie Statine gegen hohe Cholesterinwerte einnehmen.

Pampelmusen enthalten wie Grapefruits Verbindungen namens Furanocumarine, die den Metabolismus von Statinen beeinflussen können (15).

In Tierversuchen konnte gezeigt werden, dass Pomelo-Extrakt den Blutfettspiegel senkt, es sind jedoch weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich. Wenn Sie ein Statin-Medikament einnehmen, sollten Sie Pampelmuse meiden.

Aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien kann die Pampelmuse eine Anti-Aging-Wirkung haben.

Antioxidantien, einschließlich Vitamin C, können helfen, Hautschäden durch schädliche freie Radikale vorzubeugen und Ihnen dabei zu helfen, ein jugendlicheres Aussehen zu bewahren (2).

Pomelo kann auch die Bildung fortgeschrittener Glykationsendprodukte (AGEs) verringern, die durch hohe Blutzuckerspiegel verursacht werden (16, 17).

AGEs können zum Alterungsprozess beitragen, indem sie Hautverfärbungen, Durchblutungsstörungen sowie Seh- und Nierenprobleme verursachen – insbesondere bei Menschen mit Typ-2-Diabetes (16, 17).

Eine Reagenzglasstudie ergab jedoch, dass Pampelmusenextrakt die Menge an AGEs, die nach Zuckerexposition gebildet wurden, deutlich verringerte (16).

Darüber hinaus ist ätherisches Öl aus der Schale der Pampelmuse reich an Antioxidantien und kann die Melaninproduktion in der Haut verringern, was möglicherweise dazu beiträgt, Verfärbungen und Sonnenflecken vorzubeugen (18).

Aufgrund ihres Gehalts an Antioxidantien und ihrer Fähigkeit, die Bildung von AGEs zu verringern, kann die Pampelmuse Anti-Aging-Eigenschaften haben.

Pomelo kann auch antibakterielle und antimykotische Eigenschaften haben, obwohl die meisten Untersuchungen zu diesen Wirkungen ätherische Öle aus Pomeloschalen verwendet haben.

In einer Reagenzglasstudie verlangsamte ätherisches Pampelmusenöl das Wachstum von Bakterien auf weichen Kontaktlinsen (19).

In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass ätherisches Pampelmusenöl Penicillium expansum, einen Pilz, der ein schädliches Neurotoxin produzieren kann, wirksamer abtötet als Orangen-, Limetten- oder Zitronenöl (20).

Auch wenn die Frucht selbst einige dieser antibakteriellen und antimykotischen Eigenschaften aufweisen kann, sind weitere Untersuchungen erforderlich.

Da ätherische Öle hochkonzentriert sind, sollten Sie sie nicht einnehmen und sie sollten ausreichend verdünnt werden, bevor Sie sie auf Ihre Haut auftragen.

Ätherische Pampelmusenöle wirken antibakteriell und antimykotisch. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um zu verstehen, ob die Frucht diese Vorteile bietet.

Pomelo kann auch dazu beitragen, Krebszellen abzutöten und die Ausbreitung von Krebs zu verhindern.

Eine Studie an Mäusen ergab, dass Pampelmusenschalenextrakt das Tumorwachstum unterdrückte, das Immunsystem stärkte und Krebszellen abtötete (21).

In einer ähnlichen Studie wurde beobachtet, dass ein Extrakt aus Pampelmusenblättern Hautkrebszellen bei Mäusen abtötete (22).

Darüber hinaus wurde in Reagenzglasstudien gezeigt, dass Naringenin – eines der wichtigsten Antioxidantien in der Pampelmuse – Prostata- und Bauchspeicheldrüsenkrebszellen abtötet und die Ausbreitung von Lungenkrebs verlangsamt (23, 24, 25).

Dennoch sind weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich, um die Wirkung der Pampelmuse auf Krebs vollständig zu verstehen.

Schließlich ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass Pampelmusenfrüchte viel geringere Mengen dieser potenziell krebstötenden Verbindungen enthalten als die in Studien verwendeten konzentrierten Formen.

Extrakte aus Pomeloschalen und -blättern haben in Reagenzglasstudien gezeigt, dass sie Krebszellen abtöten und die Ausbreitung von Krebs verhindern. Es sind jedoch weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich, um zu verstehen, wie sich Pampelmusenfrüchte auf Krebs auswirken.

Pomelo lässt sich leicht zu Ihrer Ernährung hinzufügen.

Möglicherweise können Sie frische Pampelmusen auf einem lokalen asiatischen Markt kaufen, und getrocknete Pampelmusen sind online erhältlich.

Obwohl getrocknete Pampelmusen in einigen asiatischen Ländern häufig für die Zubereitung von Desserts oder als Süßigkeiten verwendet werden, enthalten sie viel mehr Kalorien und Zucker als frische Pampelmusen.

Um eine Pampelmuse zu schälen, schneiden Sie etwa 2,5 cm vom spitzen Ende der Frucht ab. Schneiden Sie dann rund um den Durchmesser mehrere 2,5 cm lange Kerben in die dicke Schwarte.

Mithilfe dieser Kerben die Schwarte abschnittsweise abziehen.

Nach dem Schälen der Schale können Sie die restlichen Früchte ganz einfach in Abschnitte teilen. Wie andere Zitrusfrüchte sind Pampelmusenfrüchte durch eine dünne, weiße, faserige Membran – das Mark – in Abschnitte unterteilt, die sich leicht auseinanderziehen lässt.

Pomelo kann pur als Snack gegessen oder in Rezepten als Ersatz für andere Zitrusfrüchte verwendet werden. Es eignet sich auch hervorragend als Ergänzung zu Salaten.

Pomelo lässt sich leicht schälen und kann pur gegessen oder in Rezepten verwendet werden. Getrocknete Pampelmusen enthalten mehr Zucker und Kalorien als rohe Pampelmusen.

Pomelo ist eine sehr nahrhafte Frucht, die wenig Kalorien und voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien ist.

Es enthält außerdem Ballaststoffe und Proteine, die dazu beitragen können, dass Sie länger satt bleiben.

Obwohl es viele potenzielle Vorteile bietet, sind weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich, um seine gesundheitlichen Auswirkungen vollständig zu verstehen.

Alles in allem ist die Pampelmuse eine gesunde und einzigartige Ergänzung Ihrer Ernährung.